Buzdolabımın derin dondurucu kısmında her zaman hazırda sigara böreğim vardır. Habersiz bir misafirim geldiğinde veya sabah kahvaltısında canımız börek çektiğinde hemen dolaptan çıkarıp hazırlayacağımız bir börek tarifidir bu tarifim. Pratik ve lezzetli olan bu böreği sofralarınıza konuk etmenizi öneririm.
Malzemeler:
16 adet küçük sigara böreği
1 yumurta
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Sigara böreklerini dondurucudan çıkarıp cam tepsiye dizelim. Bir kapta 1 yumurta, 1 çay bardağı süt, yarım çay bardağı sıvı yağını çırpıp böreklerin üzerine dökelim.
15 dakika kadar bekletip, 200 derece ısıya ayarlı fırında pişirelim.
Afiyet olsun.
Bir yanıt yazın